Ristorante

Ristorante Bladen

Scoprite l’atmosfera accogliente del Ristorante Bladen con un buon bicchiere di vino e deliziose specialità culinarie.

Nel Ristorante Bladen le influenze della cucina semplice e genuina delle Dolomiti si fondono con la varietà della cucina mediterranea.
Il nostro Chef Fabio prepara e sforna oltre a piatti tipici di Sappada come canederli e mezzelune ripiene, oltre ai nostri piatti tradizionali italiani. A fine pasto Vi consigliamo una carrellata dei nostri dolci tipici fatti in casa. È tradizione dell nostro Chef scegliere il più possibile prodotti locali e seguire l’andamento dei prodotti stagionali.

Un piatto preparato e presentato da una mano esperta stimola i sensi del gusto e invita i nostri ospiti a piacevoli emozioni.

Mezza pensione per buongustai

Assaporate le nostre offerte per buongustai in mezza pensione. Le offerte comprendono sempre una ricca colazione a buffet ed un menu serale a scelta.

  • La ricca colazione a buffet (servita dalle 7:00 alle 9:30) propone un’ampia scelta tra pane fresco e torte fatte in casa, affettati regionali, ed una scelta di formaggi di malga. Una selezione di marmellate, succhi, miele, burro, frutta fresca, yogurt, svariati cereali e muesli. E per chi lo desiderasse, uova da allevamento Bio.
  • Menu serale di 3 portate a scelta, preparate sapientemente dal nostro Chef.

Il nostro Ristorante

I nostri orari

Colazione dalle 7:30 alle 9:30
Pranzo al bar o in sala ristorante dalle 12:30 alle 14:30
Cena in sala ristorante a partire dalle 19:30

Prenotazioni

+39 0435 469 233 ♥  info@hotelbladen.it

Il ristorante é aperto agli Ospiti esterni.

Intolleranze

Ci prendiamo carico delle Vostre intolleranze alimentari con serietà e professionalià. Su richiesta serviamo piatti senza glutine e senza lattosio.

Il Bar del Bladen

Il Bar del Bladen è un luogo d’incontro, un luogo in cui potrete lasciare che i vostri pensieri si liberino di fronte ad un panorama mozzafiato. Un posto che Vi invita a rallentare ed a rilassarvi.

A mezzogiorno offriamo un Light Lunch con piatti che variano settimanalmente e che potrete gustare ammirando le cime dolomitiche del Monte Siera.

Al tramonto, quando le montagne diventano rosa mentre Sappada si illumina, è il momento ideale per un cocktail. Il nostro barman mescola creazioni classiche e nuove, con e senza alcool.

Dopo cena, godetevi un drink al chiaro di luna, sotto un manto stellato, ammirando le montagne al lume di candela.

Prima colazione tra le Dolomiti

La giornata deve iniziare bene

Ogni giorno della vostra vacanza la inizierete con una generosa colazione. Il nostro ricco buffet Vi offrirà diversi tipi di pane e dolci fatti in casa. E chi desidera prestare attenzione alla linea può scegliere tra yogurt, frutta fresca e diverse varietà di muesli.

Anche se non soggiorni da noi, sei il benvenuto!

Dalle 7:00 alle 9:30 è possibile prenotare un tavolo per la colazione nella nostra sala da pranzo con una fantastica vista sulle Dolomiti. Nella stagione estiva, su richiesta e in base alla disponibilità, anche sulla nostra terrazza panoramica.

Prima colazione per esterni 12,00 € a persona